เมนูเค้กสไตล์อเมริกัน Red Velvet Cake เนื้อเค้กสีแดงกำมะหยี่ แค่เลือกใช้ ผงโกโก้ทิวลิป สีเข้ม หรือ สีมาตรฐานก็ได้…เอ้า แล้วแตกต่างกันยังไง จะใช้ตัวไหนดี คำตอบคือ % ไขมันเท่ากัน แต่แตกต่างกันแค่สี ซึ่งในเมนูนี้เราต้องสีอ่อน จึงใช้ผงโกโก้ สีมาตรฐานค่ะ

ซีโนคุกกิ้งคลับ