ราเม็นข้อสอบ แบบสำเร็จรูป หาได้ตามร้านออนไลน์ เพิ่มหมูชาชู ต้นหอมซอย กระเทียมสับ หอมซอย อร่อยเลยทีเดียวสูสีร้าน
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
หมูชาชู 1 แพ็ค8 แผ่น
-
ต้นหอม2 ต้น
-
หอมซอย60 กรัม
-
กระเทียมซับ40 กรัม
-
อิชิรันราเม็น 1 กล่อง(5ซอง)2 ซอง
-
กระเทียมเจียว2 ช้อน
-
พริกไทยดำ5 กรัม
-
พริกไทยป่น3 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แกะกล่องอิลิรันราเม็น
- ในกล่องจะมี เส้น 5 มัด น้ำซุป 5 ซอง พริกซอง 5 ซอง
- เตรียมต้นหอม กระเทียม หอมใหญ่
- ซอยหอม
- สับกระเทียมพอประมาณ
- ซอยหอมใหญ่พอประมาณ
- ตั้งน้ำให้เดือดเตรียมลวกเส้น
- เตรียมชาม 2 ใบ เส้น 2 มัด
- ลวกเส้นจับเวลา 2.5 นาที ถ้าต้มนานระวังเส้นอืด
- คลุกกระเทียมเจียวเล็กน้อยรนให้ทั่ว ไม่ให้เส้นติดกันแล้วพักไว้ในชาม
- ตั้งน้ำเดือด ตวงจากชามก๋วยเตี๋ยว ประมาณ 1 ชาม ใส่น้ำซุปสำเร็จรูปเมื่อน้ำเดือด หรือใส่ไปเลยก็ได้แล้วต้มให้เดือด
- ใส่พริกซอง จากนั้นพอน้ำเดือด ใส่กระเทียมสับ หอมซอย รอเดือดสักพัก ใส่หมูขาชาสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ 4 แผ่นจากนั้นปิดไฟเลย
- เทน้ำซุปลงชามที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่ต้นหอมซอยพอประมาณ เหยาะพริกไทยดำ พริกไทยป่น เพิ่มรสชาติ
1
2
เราทำ 2 ชาม เลยใช้อย่างล่ะ 2
3
4
5
ชอบเยอะก็สับเยอะ
6
7
เหยาะเกลือเล็กน้อยในน้ำลวกเส้น
8
9
ถ้าชอบหนึบๆหน่อย 2 นาทีก็พอ
10
11
12
13
Nicky666
แหล่งที่มา www.wongnai.com
