
แกงจืดหมูสับใส่บ๊วยดอง รสหวาน เค็ม เปรี้ยว
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
-
หมูสับ150 กรัม
-
บ๊วยดอง เอาเม็ดออก4-5 เม็ด
-
น้ำบ๊วยดอง1/2 ถ้วย
-
ซุปก้อน1 ก้อน
-
ต้นหอมหั่นท่อน3 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งน้ำพอประมาณในหม้อ ใส่ซุปก้อนลงไป รอให้เดือดดีและซุปก้อนละลายหมด ใส่หมูสับลงไป ไม่ต้องปั้นเป็นก้อน
- ใส่บ๊วยดอง น้ำบ๊วยดองลงไป ชิมดู อาจจะเติมซอสปรุงรสเพื่อความกลมกล่อมอีกเล็กน้อย
- พอเดือดดีๆใส่ต้นหอมแล้วปิดไฟ
1

2

3


chubbylawyer
แหล่งที่มา www.wongnai.com