เคยลงไปแล้ว แต่อยากลงอีก 🥴
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
เนื้อหมู
-
แครอท
-
หัวหอมใหญ่
-
ขึ้นฉ่าย
-
ซองผงกะหรี่สำเร็จรูป1 ซอง
-
ไข่ไก่1 ฟอง
-
ซีอิ๊วขาวตามชอบ
-
น้ำตาลทรายตามชอบ
-
น้ำเปล่า4 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันถั่วเหลืองเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- หั่นวัตถุดิบในส่วนของผักเตรียมไว้
- เตรียมส่วนผสมในส่วนของซอสผงกะหรี่ ใช้ซอสผงกะหรี่สำเร็จรูป 1 ซอง ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันถั่วเหลือง นำแครอทและหัวหอมใหญ่ลงไปผัดพอสุก
- ตามด้วยเนื้อหมู ผัดจนสุก
- ตามด้วยซอสผงกะหรี่ที่เตรียมไว้ ปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
- โรยขึ้นฉ่าย ปิดไฟ เสร็จแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com