น้ำพริกกะปิเหลือ เบื่อกินน้ำพริกกับข้าว กินกับเส้นก็ได้ คนรักเส้นลองเลย!!!
ปล.เคยเจอเมนูนี้ขายที่พารากอนกล่องละ เกือบ80 (สามารถเพิ่มชะอมไข่ทอดลงไปได้นะ)
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
เส้นหมี่
-
ผักบุ้ง
-
ไส้กรอกรมควันหนังกรอบ
-
พริกขี้หนูสวน
-
ไข่
-
น้ำพริกกะปิ
-
กระเทียม
-
น้ำมัน
-
น้ำมันหอย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใส่น้ำมันผัดกับกระเทียมและพริกขี้หนูสับ
- ตอกไข่กับไส้กรอกใส่เข้าไปผัดให้เข้ากัน
- ใส่เส้นหมี่กับผักบุ้งที่หั่นและแช่น้ำไว้
- เติมน้ำพริกปลาทูปรับแต่งรสบีบมะนาวหน่อย เข้ากันพอดี
1
2
3
ผัดให้แห้งๆหอมกะทะหน่อย
4
yimsiam
แหล่งที่มา www.wongnai.com
