อาหารจีน ง่ายๆ แต่อร่อย ถ้าชอบแบบน้ำเยอะๆ ก็ใส่น้ำซุปเข้าไปเยอะหน่อย แต่ถ้าชอบแบบแห้งๆ ก็ใส่น้ำน้อยๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 เสิร์ฟ
-
หน่อไม้ฝรั่งกระป๋อง1 กระป๋อง
-
กุ้ง150 กรัม
-
กระเทียมสับ3 กลีบ
-
ต้นหอมญี่ปุ่นซอย
-
ซีอิ๊ว
-
น้ำมันงา
-
เห็ดหอมซอย4 หัว
-
น้ำซุป หรือน้ำเปล่า0.5 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เจียวกระเทียมในน้ำมัน ใส่กุ้งลงไปผัดจนเกือบสุก และใส่ต้นห้อมญี่ปุ่นซอย และเห็ดหอมซอย ลงไปผัดจนเกือบสุก
- ใส่หน่อไม้ฝรั่งกระป๋องลงไปผัด เติมน้ำซุป ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำมันงา
1
2
Pingping
แหล่งที่มา www.wongnai.com
