วิธีทำ
STEP 1 : ย่างเบคอนพันเต้าหู้

• นำเต้าหู้ไข่หั่นเป็น 4 ส่วน พันเบคอนให้รอบ
• ตั้งกระทะไฟอ่อน นำเต้าหู้ที่พันเบคอนย่างบนกระทะ ย่างจนเบคอนสุกตักขึ้นพักไว้

STEP 2 : ทำน้ำจิ้ม

• ตั้งหม้อทำน้ำจิ้ม เปิดไฟอ่อน ใส่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ้วขาว น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย งาคั่วป่น กระเทียมสับ และพริกสับ
• คนจนน้ำจิ้มเดือดอ่อน ๆ ตักขึ้นพักไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• จัดใส่จาน เสริฟคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด และผักเคียง

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนูอาหารว่างอย่างเมนู “เต้าหู้ไข่พันเบคอน” ทำง่ายกว่าที่คิดใช่ไหมคะ? เบคอนย่างหอม ๆ ยิ่งมีเต้าหู้นิ่ม ๆ แถมจิ้มน้ำจิ้มรสเด็ด บอกเลยว่าต้องมีแย่งกันกินแน่นอนค่ะ แนะนำสำหรับคนชอบน้ำจิ้มสามารถทำเก็บไปเป็นน้ำจิ้มหมูกระทะก็ยังได้ หรือถ้ายังไม่จุใจอยากทำเมนูอาหารว่าง ไว้ทำกินในครอบครัวยามว่าง ๆ อย่างเมนู “กล้วยคลุกงา” หรือเมนู “นมสดทอด” สามารถเข้าไปดูเพิ่มเติมได้เลยจ้า