วิธีทำ
STEP 1 : ผสมแป้ง + ทอดแป้งเครป

• ตีไข่ให้เข้ากันดี แล้วเติมนม น้ำตาลทราย น้ำมันรำข้าว และน้ำสะอาดคนให้เข้ากันอีกครั้ง
• ร่อนแป้งเค้กใส่ชามผสม แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
• กรองส่วนผสมทั้งหมด แล้วพักไว้เป็นเวลาประมาณ 30 นาที หรือข้ามคืน
• เมื่อครบเวลาแล้ว นำแป้งมาเทลงให้เต็มกระทะ ใช้ไฟอ่อน รอให้แป้งสุก
• นำแป้งออกจากกระทะแล้วพักไว้ให้แป้งเย็นตัวลง

STEP 2 : ตีครีม

• นำครีมมาตีด้วยความเร็วสูงให้ขึ้นฟู และเชตตัว
• เติม Osterberg ฟรุตท็อปปิง ฟิลลิ่งสตรอว์เบอร์รี ลงไปแล้วตีให้เข้ากัน

STEP 3 : ประกอบร่างเครป

• วางแผ่นแป้งเครปที่เย็นแล้วมาเรียงกันประมาณ 3 – 4 แผ่น นำครีมที่ตีไว้มาทาให้เต็มแผ่นโดยเว้นขอบประมาณ 1 นิ้ว
• นำ Osterberg ฟรุตท็อปปิง ฟิลลิ่งสตรอว์เบอร์รี มาทาอีกชั้น จากนั้นพับขอบแป้งเครปเข้าด้านในทั้ง 4 ด้าน แล้วม้วนแผ่นแป้งเครปให้เป็นทรงยาว แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1 – 2 ชั่วโมงเพื่อให้ครีมเซตตัว
• เมื่อครีมเซตตัวแล้ว โรยผงโกโก้ให้ทั่วชิ้นเครป เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู “เครปผ้าขนหนู” เมนูของหวาน ทำง่าย หอมฉ่ำลูกสตรอว์เบอร์รีเน้น ๆ เต็ม ๆ คำจาก Osterberg ฟรุตท็อปปิง ฟิลลิ่งสตรอว์เบอร์รี สตรอว์เบอร์รีกระป๋องสำหรับแต่งหน้าขนมหรือสอดไส้อาหาร ลูกใหญ่ สด กรอบ ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ ไม่ปรุงแต่งสี กลิ่น รสหรือเติมน้ำตาล ปราศจากวัตถุกันเสีย  และไขมันทรานส์  ที่ผลิตจาก    สตรอว์เบอร์รีแท้ 100% ถ้าเพื่อนคนไหนจะทำของหวานก็อย่าลืมเลือกซื้อ Osterberg ฟรุตท็อปปิง ฟิลลิ่งสตรอว์เบอร์รี มาทำเมนู “เครปผ้าขนหนู” หรือเมนูของหวานอื่น ๆ ถ้าคนไหนสนใจก็สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้า และซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วไปได้เลยค่ะ!