วิธีทำ
STEP 1 : ทำหมูทอดชีส

• ผสมหมูสับ ไข่ น้ำตาล พริกไทย ต้นหอมซอย แล้วคนให้เข้ากัน
• นำหมูสับที่ผสมไว้ ห่อชีสมอสซาเรลลา แล้วแช่เย็น 10 นาที
• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันเดือด แล้วนำหมูปั้นไส้ชีสที่เตรียมไว้ลงทอดให้สุก ตักขึ้นพักไว้

STEP 2 : ผัดและปรุงรส

• ตั้งกระทะ ใส่เนย ผัดให้เนยละลายแล้วใส่หอมใหญ่สับ ผัดให้หอมใหญ่สุก
• ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำเปล่า แล้วผัดให้เข้ากัน
• จากนั้นใส่ข้าวโพด แครอทพริกหวาน แล้วผัดให้สุก
• ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ พริกไทยดำป่น และปาปริก้า เคี่ยวให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา

STEP 3 :คลุกซอสพร้อมจัดเสิร์ฟ

• นำซอสที่เคี่ยวราดหมูสับไส้ชีสทอดที่เตรียมไว้
• พร้อมจัดเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ? กับเมนู “หมูทอดชีสซอสมะเขือเทศ” ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ ? ชีสเยิ้ม ๆ ที่เห็นเมื่อไหร่ก็อดใจไม่ไหว เมนูที่คู่ควรกับงานปาร์ตี้หลังเลิกงาน หรือจะปาร์ตี้ในบ้านพร้อมแก๊งเพื่อนสนิท ยิ่งแย่งกันกินยิ่งอร่อย ถ้าเพื่อน ๆ แก๊งไหนได้ลองทำแล้วอย่าลืมมาแชร์รูปให้วาวาบ้างนะคะ หรือถ้าอยากได้เมนูไว้จัดปาร์ตี้เพิ่มเติม กับเมนูอาหารฟิวชั่น เช่น เปาะเปี๊ยะสดบาร์บีคิว หรือทาโกะหอยครก สามารถเข้าไปดูเพิ่มเติมได้เลยจ้า!