ใกล้ช่วงเทศกาลแห่งความสุขแล้ว หากใครยังนึกไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไรดี วันนี้เราจะชวนทุกคนมาทำเมนู “วาฟเฟิลครีมสด” เมนูของหวานตกแต่งด้วยผลไม้หลากสี เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้สุดๆ โดยครีมสดที่เราจะใช้ คือ ครีมแท้ชนิดวิปปิ้งครีม พาสเจอร์ไรส์ ตราเอโร่ ซึ่งมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติมัน หวาน นำมากินเคียงกับวาฟเฟิลกรอบๆ คู่ผลไม้หลากรส กลายเป็นความอร่อยที่ลงตัว คู่ครัวช่วงเทศกาลแห่งความสุข! ไปดูวัตถุดิบกันเลย!
วัตถุดิบ
- ครีมแท้ชนิดวิปปิ้งครีม พาสเจอร์ไรส์ ตราเอโร่ 200 มิลลิลิตร
- แป้งอเนกประสงค์ 225 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 30 กรัม
- นมข้นจืด 340 กรัม
- เนยชนิดจืด 110 กรัม
- ผลไม้สำหรับตกแต่ง
- น้ำผึ้ง สำหรับจัดเสิร์ฟ
- ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
- สีผสมอาหาร 1-2 หยด
วิธีทำ
STEP 1 : ตีแป้งวาฟเฟิล
- เทแป้งอเนกประสงค์และผงฟูลงในชามผสม จากนั้นใส่ไข่ไก่ นมข้นจืด และเนยชนิดจืด ให้เข้ากันแล้วพักไว้
- จากนั้นนำไข่ขาวใส่ลงในชามผสม แล้วตีด้วยตะกร้อมือให้ไข่ขาวขึ้นฟูและเงาสวย
- จากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไปตีกับไข่ขาวจนตั้งยอดอ่อน นำไปตะล่อมไปกับแป้งที่ตีไว้
- เมื่อได้เแป้งวาฟเฟิลแล้ว นำใส่เครื่องทำวาฟเฟิล
STEP 2 : วิปปิ้งครีม
- ตีครีมแท้ชนิดวิปปิ้งครีม พาสเจอร์ไรส์ ตราเอโร่ ให้ตั้งยอดแข็ง หลังจากนั้นผสมกับสีผสมอาหารตามใจชอบ
STEP 3 : ประกอบร่างและตกแต่งให้สวยงาม
- นำวิปปิ้งครีมวางบนวาฟเฟิล ตกแต่งด้วยผลไม้หลากสีและยอดสะระแหน่ให้สวยงาม
ไม่ยากเลยใช่มั้ยคะสำหรับเมนูของหวานสุดน่ารักอย่าง “เมนูวาฟเฟิลครีมสด” จากครีมแท้ชนิดวิปปิ้งครีม พาสเจอร์ไรส์ ตราเอโร่ ที่รสชาติหอม หวาน กินง่าย อุดมไปด้วยวิตามินหลากหลายจากผลไม้หลากสี เหมาะสุดๆสำหรับทำเป็นเมนูฉลองเทศกาลแห่งความสุข สำหรับเพื่อนๆ ที่สนใจอยากลองทำเมูของหวานสุดน่ารักนี้ สามารถหาซื้อ ครีมแท้ชนิดวิปปิ้งครีม พาสเจอร์ไรส์ ตราเอโร่ ได้ที่ห้างแม็คโครทุกสาขา ใกล้บ้านเพื่อนๆ หรือ “ช่องทางออนไลน์” ได้เลยค่า