วิธีทำ
STEP 1 : แช่เลดี้ฟิงเกอร์

• นำน้ำสะอาดขึ้นตั้งไฟให้พอร้อนแล้วใส่ผงโกโก้ คนให้ละลาย
• แล้วเติมความหวานด้วย นมข้นหวาน ผสมช็อกโกแลต ตรามะลิ ลงไปแล้วคนให้ละลายอีกครั้ง พักไว้ให้เย็น
• นำน้ำเชื่อมโกโก้ที่พักไว้ มาเทลงในถาดที่ใส่เลดี้ฟิงเกอร์ไว้ให้พอท่วม พักไว้ประมาณ 3-5 นาที

STEP 2 : ทำแยม และ มูสสตรอว์เบอร์รี

• นำสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งมาตั้งไฟให้พอละลาย เติมน้ำสะอาด และน้ำตาลทราย เคี่ยวให้สตรอว์เบอร์รีนิ่ม และงวดขึ้น พักไว้ให้เย็น
• นำครีมมาตีให้ขึ้นฟู แล้วเติมความหวานมันด้วย นมข้นหวานปราศจากไขมัน สูตรน้ำตาลน้อยกว่า ตรามะลิ ตีให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ถุงบีบส่วนหนึ่ง
• นำแยมสตรอว์เบอร์รีที่เคี่ยวไว้ มาใส่ในครีมอีกส่วนหนึ่ง ตีให้เข้ากันเพื่อให้ได้มูสสตรอว์เบอร์รี

TIPS : หมั่นคนสตรอว์เบอร์รีเพื่อไม่ให้ติดก้นหม้อ

STEP 3 : ประกอบร่าง

• นำแยมสตรอว์เบอร์รีมาใส่ในชั้นล่างสุดของแก้ว ตามด้วยมูสสตรอว์เบอร์รี เลดี้ฟิงเกอร์ และครีม จากนั้นตกแต่งด้วยผลไม้ตามชอบ
• แล้วบีบครีมอีกชั้นเพื่อความสวยงาม ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่เล็กน้อยแล้วจัดเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับเมนู “มินิคริสต์มาสคัพ” เมนูของหวานทำง่าย ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสที่กำลังจะมาถึง และยังดีต่อสุขภาพด้วย นมข้นหวานปราศจากไขมัน สูตรน้ำตาลน้อยกว่า ตรามะลิ ที่ทำให้เราไม่ต้องอดของหวานสุดโปรดปรานเมนูนี้ และยังได้รสช็อกโกแลตเข้มข้นจากนมข้นหวาน ผสมช็อกโกแลต ตรามะลิ ที่ทำให้เมนูนี้เข้ากันอย่างลงตัวอีกด้วย และที่สำคัญอย่างยิ่งก็คือ ตอนนี้มะลิได้จัดกิจกรรมพิเศษสุด ๆ สามารถติดตามรายละเอียดได้ที่ FB Fanpage : www.facebook.com/maliclubfriend และ IG : maliclubfriend หรือ Add LINE Friend ที่ ID: @malibrand เลย!

#อร่อยสไตล์เจมี่เจมส์

#ช็อกโกแลตเข้มข้นที่ปอร์เช่ชอบ