Let’s do it!!

STEP 1 อบเบคอนให้กรอบ

– วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จากนั้นวางกระดาษไขลงบนถาดอบ

– หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน จากนั้นเรียงเบคอนสไลซ์ลงบนถาดอบ โดยวางเบคอนห่าง ๆ กัน ไม่ให้เบคอนซ้อนกัน

– แล้วจึงนำเข้าอบเป็นเวลาประมาณ 10 – 15 นาที หรือจนกว่าเบคอนจะกรอบดี วางพักไว้จนเย็น

Tips. หากอบไปแล้วน้ำมันจากเบคอนออกมาเยอะ ให้เทน้ำมันออกก่อน แล้วจึงอบต่อ

STEP 2 ทำซอสคาราเมลหอม ๆ

– ทำคาราเมลโดยเริ่มจากผสมน้ำ น้ำตาล และเกลือ ลงในหม้อ แล้วนำขึ้นตั้งไฟระดับปานกลาง

– ระหว่างรอน้ำตาลเดือด ให้อุ่นวิปปิงครีมในหม้อเตรียมเอาไว้

– ต้มจนน้ำตาลกลายเป็นสีเข้ม แล้วยกออกจากเตา จากนั้นค่อย ๆ เทครีมอุ่นลงไป ตามด้วยเนยที่เตรียมไว้ แล้วจึงใช้พายยางคนให้เข้ากัน

Tips. ระหว่างต้มคาราเมล ไม่ควรคนน้ำตาลกับน้ำเพราะจะทำให้คาราเมลขุ่น

Tips. สามารถเติมเกลือในคาราเมลได้เพื่อให้รสชาติกลมกล่อม

STEP 3 MAKE IT POP ! ประกอบร่าง

– อบป๊อปคอร์น Pop Secret Popcorn Movie Theatre Butter ในไมโครเวฟ ด้วยไฟแรงประมาณ 2 นาที 30 วินาที

– ราดซอสคาราเมลลงไปให้ทั่วป๊อปคอร์น

– สุดท้ายโรยเบคอนกรอบลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วก็เสิร์ฟพร้อมเปิดหนังเรื่องโปรดได้เลย!

หากใครชื่นชอบ เมนู “เบคอนคาราเมลและป๊อปคอร์น” ไม่ควรพลาดที่จะลองทำเมนูนี้นะคะด้วย Pop Secret Movie Theatre Butter ที่เพียงอบไมโครเวฟก็หอมไปถึงหน้าปากซอย และนอกจากนี้ Pop Secret ยังมีอีกหลายรสชาติให้ทานคู่กับหนังเรื่องโปรดแบบฟินสุด ๆ แถมไม่มีสะดุด และยังสร้างสรรค์เมนูเก๋ไก๋แบบนี้ได้อีกด้วย  ทุกคนสามารถหาซื้อ Pop Secret ได้ตามนี้เลยค่ะ Tesco Hyper, Tesco Extra, Tesco Express , Big C Hyper, Big C Market, Mini Big C, Makro (Food Retailer), Makro (Food Service), The Mall, Villa, Tops Market, Tops Food Hall, Tops ซูเปอร์คุ้ม, Tops Daily,Foodland, Maxvalu, Tsuruha, UFM Fuji, Golden Place, Family Mart, Saha Lawson + 108Shop, Jiffy, Maxvalu Tanjai ใครไปลองทำแล้วอย่าลืมมาเมาท์ให้ฟังกันนะคะ