วิธีทำ
STEP 1 : อบขนมปังครั้งที่ 1

• นำขนมปังมาเรียงในถาดอบ แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาที
• เมื่อครบเวลานำออกมาหั่นครึ่งแผ่น แล้วพักไว้
• ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับนมผงและผงฟู แบ่งให้เป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วพักไว้
• ตีเนยเค็ม น้ำตาลทรายและน้ำตาลไอซิง ด้วยความเร็วสูงประมาณ 5 นาที หรือจนกระทั่งเนยฟูและมีสีอ่อนลง

STEP 2 : ตีเนยให้หนึบ

• ตอกไข่ไก่ลงในเนย แล้วตีให้เข้ากันด้วยความเร็วปานกลางจากนั้นแบ่งเป็น 2 ส่วน
• เติม นมข้นหวาน ผสมชาไทย ตรามะลิ และ นมข้นหวาน กลิ่นนมเย็น ตรามะลิในอีกส่วนหนึ่ง ตีด้วยความเร็วปานกลางให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ จากนั้นตีให้เข้ากันด้วยความเร็วต่ำอีกครั้ง

STEP 3 : อบขนมปังครั้งที่ 2

• ปาดเนยทั้ง 2 รสชาติลงบนขนมปังให้เต็มแผ่น แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส 10 – 15 นาที หรือจนขนมปังสุกกรอบ

เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู “ปังกรอบเนยหนึบ” เมนูของหวานที่เป็นของว่างสุดน่ารัก จะกินที่บ้าน หรือพกพาไปกินที่ไหนก็สะดวก ไม่ว่าจะกินตอนเช้าคู่กับเครื่องดื่มถ้วยโปรด หรือจะกินยามบ่ายตอนนั่งดูรายการโปรดก็ฟินได้ เพราะเรามีตัวช่วยดี ๆ ในครั้งนี้อย่าง นมข้นหวาน ผสมชาไทย ตรามะลิ และ นมข้นหวาน กลิ่นนมเย็น ตรามะลิ มาเพิ่มรสชาติของ “ปังกรอบเนยหนึบ” ให้ทั้ง กลิ่น สีสันและรสชาติหอม หวาน มันในคำเดียว ถูกปากถูกใจทุกคนในครอบครัวยิ่งขึ้น คุณสมบัติอัดแน่นเต็มหลอดขนาดนี้ไม่มีติดครัวไว้ไม่ได้แล้วนะคะ สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อทั่วไปได้เลยจ้า และสามารถติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ นมตรามะลิได้ที่ FB Fanpage : www.facebook.com/maliclubfriend และ IG : maliclubfriend หรือ Add LINE Friend ที่ ID: @maliclub แอบกระซิบหน่อยแล้วว่าในเดือนพฤศจิกายนนี้จะมีกิจกรรมสุดพิเศษจากมะลิด้วยน้า

#กลิ่นนมเย็นที่แจ๊คกี้คุ้นเคย #สูตรชาไทยที่เติร์ดเลือก