วิธีทำ “ซูชิข้าวเหนียวไก่จิ้มแจ่ว” เมนูฟิวชั่นแซ่บสะเด็ดเจ็ดย่านน้ำ!! เมนูอาหารว่าง

Home » วิธีทำ “ซูชิข้าวเหนียวไก่จิ้มแจ่ว” เมนูฟิวชั่นแซ่บสะเด็ดเจ็ดย่านน้ำ!! เมนูอาหารว่าง
เปลี่ยนเมนูเดิมๆ ให้น่ากินฟินยิ่งกว่าเก่า! ด้วยเมนูแซ่บซี๊ด “ซูชิข้าวเหนียวไก่จิ้มแจ่ว” สูตรเด็ดจากวงใน อย่าได้วางตะเกียบเป็นอันขาด!

เวลาเตรียม
15 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

Video at //www.facebook.com/Wongnai/videos/1367320086619246/

ไก่ย่างห้าดาว เปิดตัวสูตรใหม่ “ไก่ย่างห้าดาว น้ำผึ้ง” แต่จะซื้อมาแล้วกินกับข้าวเหนียวมันก็ธรรมดาไป วันนี้วงในเลยขอเพิ่มเติมจากเมนูเดิมๆ ให้น่ากินฟินยิ่งกว่าเก่า ด้วย “ซูชิข้าวเหนียวไก่จิ้มแจ่ว” ถ้าพร้อมแล้วแวะซื้อไก่และมาลงมือกันเลยยย

วัตถุดิบ เมนูซูชิข้าวเหนียวไก่จิ้มแจ่ว


วัตถุดิบซูชิข้าวเหนียวไก่

1. ไก่ย่างห้าดาว น้ำผึ้ง 1 ตัว

2. ข้าวเหนียว 100 กรัม

3. สาหร่าย 1 แผ่น

4. แตงกวา สำหรับทานคู่


วัตถุดิบน้ำจิ้มแจ่ว

1. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

2. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ

5. พริกป่น 2 ช้อนชา

6. ข้าวคั่ว 1 ช้อนชา

7. ต้นหอม ผักชี ผักชีใบเลื่อย ตามต้องการ

ลงมือโล้ดดดดดดดดด

STEP 1 : น้ำจิ้มแจ่ว

นำน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ ข้าวคั่วและพริกป่นใส่ลงในถ้วย คนให้เข้ากัน ปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบ โรยด้วยต้น ผักชี และผักชีใบเลื่อย

STEP 2 : ซูชิข้าวเหนียวไก่

นำสาหร่ายวางลงบนเสื่อห่อซูชิ จากนั้นวางข้าวเหนียวลงบนสาหร่าย แล้วม้วนให้แน่นๆ นำมาตัดให้เป็นชิ้นพอดีคำ นำ ไก่ย่างห้าดาว น้ำผึ้ง วางลงบนซูชิข้าวเหนียว

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

วางซูชิข้าวเหนียวลงบนจานที่ต้องการจัดเสิร์ฟ (STEP 2) ราดด้วยน้ำจิ้มแจ่ว (STEP 1) ตกแต่งด้วยผักชี และเสิร์ฟคู่แตงกวา

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ