วิธีทำ “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” เมนูทอด หอมสาหร่าย ทำง่าย เคี้ยวเพลิน! เมนูอาหารว่าง

Home » วิธีทำ “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” เมนูทอด หอมสาหร่าย ทำง่าย เคี้ยวเพลิน! เมนูอาหารว่าง
พบกับ “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” เมนูทอดทำตามง่าย ใคร ๆ ก็ทำได้ แถมกินได้ทั้งบ้าน อยากรู้ว่าทำอย่างไร? รีบตามมาดูกัน!

เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
25 นาที
แคลอรี่
350 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

https://drive.google.com/file/d/12Tlagb89xEbjqZgFoDNl8O_ojlStpYYB/view
Video at https://business.facebook.com/WongnaiCooking/videos/798232800986319/

วันหยุดเสาร์-อาทิตย์ว่าง ๆ ใครอยากหาของกินเล่น แต่ไม่รู้จะทำเมนูไหนดี? วันนี้แม่หญิงแพรวามีเมนูของว่างมานำเสนอ นั่นก็คือ “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” เมนูทอดที่รับรองว่าทำตามง่าย กินได้ทุกเพศทุกวัย ด้วยรสชาติของเนื้อกุ้งแน่น เด้งสู้ฟัน ประกอบด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะ และ เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม สาหร่ายพร้อมรับประทาน รุ่นพิเศษ คอลเลคชั่น “KaKao Friends” ที่มีแพ็คเกจน่ารัก ๆ กับคาแรคเตอร์สุดฮิตจากเกาหลี  ที่จะทำให้คุณและเพื่อน ๆ สนุกกับการกินสาหร่ายมากขึ้นไปอีก ถ้าได้ลองชิมแล้วรับรองว่าเพื่อน ๆ ต้องติดใจแน่นอนค่ะ อยากรู้ว่าจะทำง่ายจริงหรือไม่ ? อย่ามัวรอช้า ตามแม่หญิงมาเข้าครัวพร้อมกันเลยจ้า!

วัตถุดิบเมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
วัตถุดิบเมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”

วัตถุดิบ

  1. แผ่นเปาะเปี๊ยะ 10 แผ่น 
  2. เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม 1 ห่อ 
  3. เนื้อกุ้ง 400 กรัม 
  4. รากผักชี 2 ราก 
  5. กระเทียม 20 กรัม 
  6. พริกไทย 1 ช้อนชา 
  7. แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ 
  8. ไข่ขาว 1 ฟอง 
  9. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 
  11. ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ
STEP 1 : ปั่นกุ้ง

  • นำเนื้อกุ้งใส่ในเครื่องปั่น ตามด้วยรากผักชี และกระเทียม ปั่นพอหยาบ
  • จากนั้นใส่แป้งมัน และไข่ขาว ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และพริกไทย แล้วปั่นให้เข้ากันดี
  • ใส่ต้นหอม ปั่นให้เข้ากันอีกครั้งและเนื้อเนียนขึ้น
วิธีทำเมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
นำเนื้อกุ้งใส่ในเครื่องปั่น ตามด้วยรากผักชี และกระเทียม
วิธีทำเมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
ปั่นส่วนผสมให้ละเอียด

STEP 2 : ปาดไส้

  • นำเนื้อกุ้งที่ปั่นไว้มาปาดลงบนแผ่นเปาะเปี๊ยะให้ทั่วชิ้น
  • แล้วนำประกบ เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม ด้านบน เตรียมไว้
วิธีทำเมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
ใช้ เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม
วิธีทำเมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
ประกบ เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม ด้านบน

STEP 3 : ทอด พร้อมจัดเสิร์ฟ

  • ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วนำ “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” ลงทอดให้สุก
  • ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันแล้วจัดเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มบ๊วย
วิธีทำเมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
ทอด “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
วิธีทำเมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
เพียงเท่านี้ “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” ก็พร้อมรับประทานกับแก๊งเพื่อนแล้วจ้า

เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อน ๆ กับ “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” เมนูทอดที่เพียงปั่นไส้ นำมาปาดบนแผ่นเปาะเปี๊ยะ ปิดหน้าด้วยสาหร่าย แล้วนำไปทอด เพียงเท่านี้ก็มีเมนูของว่างเคี้ยวเพลิน กินได้กับทั้งบ้าน หรือจะทำไว้กินกับแก๊งเพื่อนเวลาปาร์ตี้เก๋ ๆ ยิ่งได้ดื่มน้ำผลไม้ผสมโยเกิร์ต Coolpis สับปะรด ยิ่งเพิ่มความสดชื่น และความสนุกสนาน และที่เมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” หอมสาหร่าย เพราะแม่หญิงแพรวาใช้ เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม สาหร่ายควังชอนคิม รุ่นพิเศษ คอลเลคชั่น “KaKao Friends” ที่ขนแก็งคาแรคเตอร์ สุดน่ารักจากเกาหลีมาบนแพคเกจสีสันสดใส ที่จะทำให้คุณและเพื่อน ๆ สนุกกับการกินสาหร่ายมากขึ้นไปอีก แม่หญิงแพรวาขอแอบกระซิบบอก ตอนนี้ ควังชอนชิม เขามีโปรโมชั่นดี ๆ ทุกรายการสั่งซื้อลดไปเลย 10% เพียงซื้อแพคใหญ่ (20ห่อ) หรือจะจับคู่สาหร่ายกับสินค้าอื่น ๆ ครบ 399 บาท รับไปเลย! กระเป๋าอเนกประสงค์ คอลเลคชั่น “KaKao Friends” 1 ใบ และหากซื้อครบ 499 บาท บริการค่าจัดส่งฟรี หากเพื่อน ๆ คนไหนสนใจซื้อ เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม สามารถหาซื้อได้ที่ Shopee, Lazada ,JD Central และ Facebook เฉพาะออนไลน์ช็อปเท่านั้นจ้า!

เมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
 เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม
เมนู “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย”
 เฟรนด์ส ควังชอนคิม สาหร่ายรสดั้งเดิม
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เขียงเลื่อนเวลาหั่นอาหาร มีวิธีแก้อย่างไร ? ให้ลองวางเขียงบนผ้าเปียก หรือทิชชู่เปียก เพียงเท่านี้ก็สามารถล็อคไม่ให้เขียงเลื่อนไปเลื่อนมาให้รำคาญใจระหว่างใช้งานแล้วจ้า!

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ