วิธีตุ๋นรังนกไว้รับประทานภายในครอบครัว
สั่งซื้อรังนกได้ที่ เทียนชัยรังนก รังนกแท้ส่งตรงจากบ้านรังนก จำหน่ายรังนกเปียก/รังนกแห้ง
LINE @gli0657j (มี @ ข้างหน้า)
ส่วนผสม
สำหรับ 5-7 serving
-
Birdnest200 g.
-
water1.5 Litres
-
Rock Sugar50 g.
วิธีทำ
- 1.นำรังนกใส่หม้อต้ม จนเนื้อรังนกใส
- 2.ขั้นตอนการทำน้ำเชื่อม
นำน้ำใส่ในหม้อ ใส่น้ำตาล ชิมความหวานตามชอบ ต้มจนน้ำเดือด - 3.เมื่อเนื้อรังนกใสจนได้ที่แล้ว ให้นำกระชอน ตักเฉพาะเนื้อรังนกตั้งทิ้งไว้
- 4.นำรังนกที่พักไว้ ใส่ในน้ำเชื่อม
- 5.ตักเสริฟ รับประทานได้ทันที
1
2
3
4
5
THIENCHAI Dried Bird Nest
แหล่งที่มา www.wongnai.com
