ยำเล็บมือนางกรุบๆ แซบๆ จี๊ดจ๊าดจับใจ งู้ยยยยยย ไม่พูดเยอะเสียเวลาหม่ำ 😋
ส่วนผสม
-
เล็บมือนาง500 กรัม
-
ต้นหอม2 ต้น
-
ผักชี2 ต้น
-
หอมใหญ่1 หัว
-
มะเขือเทศ2 ลูก
-
พริกจินดา4 เม็ด
-
มะนาว2 ลูก
-
น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาล1 ช้อนชา
-
เกลือ1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างเล็บมือนางให้สะอาด ตั้งกระทะลวกล้างคาว ใส่เกลือเล็กน้อย ยกขึ้นสะเด็ดน้ำ
- เตรียมน้ำยำ น้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย พริกจินดาซอย
- ใส่ต้นหอม ผักชี หอมใหญ่ หอมใหญ่ มะเขือเทศซอย เล็บมือนางลวก เคล้าให้เข้ากัน
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
