ทำง่ายมากๆ ค่ะ ไม่เกิน 15 นาที หมูยอเด้งๆ ไข่แดงเค็มมันๆ เอามาจับยำด้วยกัน อร่อยมากๆ เลยค่ะ
ส่วนผสม
-
หมูยอ ขนาดกลาง1 ชิ้น
-
ไข่แดงเค็ม4 ฟอง
-
หอมหัวใหญ่1/2 หัว
-
ต้นหอม2 ต้น
-
ผักชี1 ต้น
-
พริกจินดา5 เม็ด
-
น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาล1 ช้อนชา
-
มะนาว2 ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ลวกหมูยอ พักไว้ หั่นไข่แดงเค็ม ต้นหอม ผักชี หอมใหญ่ พริกจินดา
- ผสมน้ำยำ น้ำปลา มะนาว น้ำตาล คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรส เติมเครื่อง เคล้ายำ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
