ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เมนูอาหารว่าง

Home » ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เมนูอาหารว่าง
ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ง่ายๆ เร็วๆ แต่อร่อยค่ะ วางไว้ แป๊บเดียวหมดจานเลย คนทำได้ชิมนิดเดียวเอง

ส่วนผสม

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป3 ซอง
  • ปลาหมึก100 กรัม
  • กุ้ง100 กรัม
  • ลูกชิ้น100 กรัม
  • ต้นหอม3 ต้น
  • ผักชี3 ต้น
  • หอมหัวใหญ่1 หัว
  • พริกจินดา2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว2 ลูก
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ลวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่พอคลายเส้น พักสะเด็ดน้ำ ลวกลูกชิ้น กุ้ง ปลาหมึกพักไว้
  2. วิธีทำ ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

    2
  3. ทำน้ำยำ บีบมะนาว พริกจินดาซอย น้ำตาล น้ำปลา คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรสเปรี้ยวหวาน ให้น้ำยำเยอะนิดนึงนะคะ เดี๋ยวเส้นจะดูดน้ำเข้าไป
  4. วิธีทำ ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

    3
  5. ใส่เส้น ลูกชิ้น กุ้ง ปลาหมึกที่ลวกไว้ เคล้าให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

    4
  7. เติมผักชี ต้นหอม หอมใหญ่ซอย เคล้าอีกครั้ง
  8. วิธีทำ ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

    5
  9. เสร็จพร้อมเสริฟ
  10. วิธีทำ ยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ