ฟักทองแครอทบด ปลาอบเกลือ

Home » ฟักทองแครอทบด ปลาอบเกลือ
อาหารเย็นผู้ป่วยมะเร็ง ผู้สูงอายุ ทำง่าย ๆ ได้สารอาหารครบ

ฟักทองบดและแครอทบด กับปลาอบแสนธรรมดา มื้อเย็นงดข้าว

***วัตถุดิบ
ฟักทองบด/แครอทบด
ฟักทองนึ่ง
แครอทนึ่ง
เกลือหิมาลัย
หัวกะทิเขี้ยวแตกมัน
พริกไทยป่น
ปลานิล
งาม่อน

**ขั้นตอนการทำฟักทองและแครอท
นำฟักทองแครอทนึ่งมาบด ใส่เกลือ พริกไทย กะทิเขี้ยวแตกมัน ชิมรสตามใจ โรยด้วยกะทิเล็กน้อยและงาม่อน

**ขั้นตอนปลาอบ
ปลานิลโรยเกลือ พริกไทย เอาเข้าอบ จัดเสิร์ฟ

www.maeban.co.th

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำอย่างไรผักแช่เย็นจะดูสดใหม่ การเก็บผักไว้ในตู้เย็น อาจทำให้ผักดูไม่สด ไม่น่ารับประทาน วิธีง่ายๆ ที่จะคืนความสดให้กับผัก ทำได้โดยการเตรียมภาชนะใส่น้ำ ให้มีขนาดพอเหมาะที่จะแช่ผัก จากนั้นตัดก้านผักออกบางส่วน โดยต้องตัดใต้ผิวน้ำ ทั้งนี้เพื่อไม่ให้อากาศเข้าไปอุดตันทางเดินของน้ำ จากนั้นแช่ผักทิ้งไว้ในน้ำเย็นสักพัก ผักจะกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง น่ารับประทาน

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ