ปวยเล้งผัดหมูสับ

Home » ปวยเล้งผัดหมูสับ
ปวยเล้งผัดหมูสับ

ปวยเล้งผัดหมูสับ ง่าย เร็ว อร่อย มีประโยชน์จ๊ะ

ส่วนผสม

  • ปวยเล้ง300 กรัม
  • หมูบด2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม3 กลีบ
  • น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรมเหยาะๆ ลงไป

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. สับกระเทียม เจียวให้หอม
  2. วิธีทำ ปวยเล้งผัดหมูสับ

    2
  3. ใส่หมูบด ซอสหอยนางรม ผัดให้สุก
  4. วิธีทำ ปวยเล้งผัดหมูสับ

    3
  5. เติมปวยเล้ง ผัดให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ปวยเล้งผัดหมูสับ

    4
  7. เสร็จพร้อมเสริฟ
  8. วิธีทำ ปวยเล้งผัดหมูสับ

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีลดความคาวของตับหมู
  1. นำตับมาหั่นชิ้นขนาดตามความต้องการ จากนั้นนำไปแช่น้ำอีก 15 นาที
  2. เมื่อแช่เสร็จแล้วเทน้ำทิ้ง และนำตับมาล้างอีกครั้ง เราจะล้างผ่านน้ำด้วยกระชอน
  3. ขูดขิงสดลงไปบนตับพอประมาณ คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 20 นาที
  4. เสร็จแล้วนำไปล้างเอาขิงออก แค่นี้ตับก็หมดกลิ่นคาวจะนำไปทำเป็นเมนูอะไรก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ