ปลานิลนึ่งเกลือสมุนไพร ผักหลากสี

Home » ปลานิลนึ่งเกลือสมุนไพร ผักหลากสี
ปลานึ่งเกลือผักหลากสี เมนูผู้ป่วยทานได้ทุกมื้อ ทำง่ายๆที่บ้านได้

ปลานึ่งเกลือสมุนไพร อาหารคนป่วยกินได้ทุกมื้ออาหาร

**วัตถุดิบ

ข่าซอย

ขิง

พริก 

ต้นหอม

ขึ้นช่าย

กระเทียม

เกลือหิมาลัย

รากผักชี

พริกไทย

ฟักทอง 

น้ำเชื่อมหญ้าหวาน 1/4 

**มาทำกันเลยคร๊าป

1.เรียงขิง กระเทียมในจาน วางปลาบนจาน นึ่ง 8-10 นาที 

2.ผัดรากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำเชื่อมหญ้าหวาน ด้วยน้ำมันมะกอกพอหอม เติมน้ำนึ่งในจานปลา ผัดจนหอม เทราดตัวปลาที่นึ่ง 

4.ใส่ขึ้นช่าย ขิง ข่า พริก ต้นหอม ฟักทอง แครอท ราดน้ำมันเจียวกระเทียมข้อ (2) 

5.นึ่งต่อ แค่ปลาและผักสุกไม่เละ ยกลงกินกับน้ำพริก ผักลวก 

อาหารมื้อเย็นงดข้าวนะคะ กินกับและผักลวกแทน คนป่วยเจริญอาหารอ้วนท้วน55

 

www.maeban.co.th

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 เก็บรักษาพริกอย่างไรให้อยู่ได้นานขึ้น ?  นำพริกมาล้างน้ำเปล่าให้สะอาด ซับให้แห้ง จากนั้นเด็ดขั้วพริกออก แล้วนำไปใส่ในกล่องที่มีฝาปิดมิดชิดที่อากาศไม่มาสามารถเข้าไปได้ รองด้วยทิชชู่แห้ง หลังจากนั้นปิดฝาให้สนิทและนำเข้าตู้เย็น คุณก็จะมีพริกสดเอาไว้ใช้ได้นาน 1 - 2 สัปดาห์เลยทีเดียว

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ