ต้มยำปลานิล

Home » ต้มยำปลานิล
อาหารผู้ป่วย

ต้มยำปลาผู้ป่วย : อาหารเที่ยง 

เฮดหยังให้กินเที่ยง

อยากกินหยัง

ต้มยำกะได้

ส่วนผสม

ปลานิล

พริก

มะนาว

ใบมะกรูด

ต้นหอม

ตะไคร้

ข่า

ผักชี

หอมแดง

หอมหัวใหญ่

เกลือหิมาลัย

ส้ม

ใบหญ้าหวาน

มะเขือเทศ

ส่วนผสมใส่ตามชอบค่ะ

มาทำเลย

1.ตั้งน้ำเดือด ใส่เกลือ พริก ข่า ตะไคร้ หอมใหญ่ 

2.ใส่ปลา มะเขือเทศ ปรุงรส

3.ปิดไฟ ใส่ส้ม มะนาว มะขามเปียก โรยใบมะกรูด ต้นหอม ผักชี 

#อาหารสุขภาพ

#อาหารคนป่วย

#อาหารเที่ยง

www.maeban.co.th

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ย่างปลาอย่างไรให้ไม่ติดกระทะ ? เพียงแค่หั่นเลมอนเป็นแผ่น ๆ วางรองบนตะแกรงเตาย่าง หรือกระทะ หลังจากนั้นนำเนื้อปลาวางตามลงไป ย่างให้สุกด้านหนึ่งแล้วค่อยพลิกย่างอีกด้านหนึ่ง เพียงเท่านี้คุณก็จะได้เนื้อปลาที่เป็นชิ้นสวยงาม ที่สำคัญหนังปลาจะไม่ลอกติดมากับตะแกรง หรือกระทะ นอกจากนี้กลิ่นหอมของเลมอนยังช่วยดับกลิ่นคาวปลาทำให้ได้รสสัมผัสที่ดีขึ้นอีกด้วย อ่านต่อได้ที่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ