ตีนไก่ตุ๋นเก๋ากี้ เห็ดหอม

Home » ตีนไก่ตุ๋นเก๋ากี้ เห็ดหอม
ตีนไก่ตุ๋นเก๋ากี้ เห็ดหอม

ถ้วยนี้เพื่อความงามและสุขภาพคะ มีคลอราเจน สารต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิว และ สายตาคะ

ส่วนผสม

  • ตีนไก่1 กก
  • เก๋ากี้1 ขีด
  • เห็ดหอมแห้ง15 ดอก
  • คนอร์3 ก้อน
  • ซอสหอยนางรมเหยาะๆ ลงไป
  • ซีอิ้วขาวเหยาะๆ ลงไป
  • เหล้าจีน2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ล้าง แช่ เห็ดหอมให้นิ่ม
  2. วิธีทำ ตีนไก่ตุ๋นเก๋ากี้ เห็ดหอม

    2
  3. ล้างตีนไก่ เก๋ากี้
  4. วิธีทำ ตีนไก่ตุ๋นเก๋ากี้ เห็ดหอม

    3
  5. ตั้งน้ำต้ม พอเดือด ใส่ไก่ เก๋ากี้ คนอ์ร ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว เหล้าจีน
  6. วิธีทำ ตีนไก่ตุ๋นเก๋ากี้ เห็ดหอม

    4
  7. หมั่นช้อนฟองและน้ำมันส่วนเกินทิ้ง
  8. วิธีทำ ตีนไก่ตุ๋นเก๋ากี้ เห็ดหอม

    5
  9. เปื่อยนุ่มได้ที่ ตักเสริฟ
  10. วิธีทำ ตีนไก่ตุ๋นเก๋ากี้ เห็ดหอม

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ขิงขูดทำให้ละเอียดมากกว่าขิงสับ การขูดขิงจะทำให้ได้ความละเอียดและเวลานำมาปรุงได้ความหอมมากกว่าขิงสับแบบธรรมดา ฉะนั้นครั้งต่อไปหากมีเมนูที่ต้องใช้ขิงเป็นส่วนผสมล่ะก็ ลองทำแบบขิงขูดดูสิ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ