คะน้าฮ่องกงผัดเห็ดหอมน้ำมันหอย

Home » คะน้าฮ่องกงผัดเห็ดหอมน้ำมันหอย
คะน้าฮ่องกงผัดเห็ดหอมน้ำมันหอย

simply life simply live ☀️ ทำอาหารง่ายๆสไตล์เรา
เมนูที่อร่อย ทานได้บ่อย ทำง่าย วัตถุดิบน้อย ไม่ยุ่งยาก 🍴

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving
  • คะน้าฮ่องกง200 กรัม
  • เห็ดหอม12 หัว
  • กะเทียมสับหยาบ5 กลีบ
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • ซีอิ๋วขาว1ช้อนชา
  • น้ำเปล่า

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือเล็กน้อย นำคะน้าฮ่องกงลวกให้สุก จากนั้นเอาลง ล้างในน้ำเย็น พักไว้

  2. 2
  3. ตั้งกะทะไฟแรง ใส่กะเทียมผัดให้หอม จากนั้นใส่เห็ดหอม เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย พร้อมปรุงรสผัดให้สุก ผัดจนน้ำงวดยกลง ตักเสริฟราดบนคะน้าฮ่องกงที่เตรียมใส่จานไว้ก่อนหน้านี้

photo
Ratha
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แก้กลิ่นคาวติดมือด้วยใบชา ชงใบชากับน้ำร้อนแล้วนำมาล้างมือ ซึ่งจะช่วยดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี แต่สิ่งที่สำคัญควรใช้น้ำชาตอนที่ยังอุ่น ๆ อยู่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ