เมนูของว่างง่ายๆ ที่หลายคนชื่นชอบ กับ ขนมปังไส้ชีส ขนมปังแซนด์วิช สอดไส้ชีส รสกลมกล่อม แล้วนำไปชุบไข่ หย่อนใส่กระทะ ทอดพร้อมเนยพอสุกเหลือง แค่กัดคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความนุ่มของขนมปังที่เข้ากับความหยาดเยิ้มของชีสได้อย่างลงตัวพอดี อร่อยสุดยอดเลยค่ะ

ส่วนผสม
ขนมปังแซนด์วิช	4 แผ่น
มอซซาเรลลาชีสแผ่น	8 แผ่น
ไข่ไก่ตีพอแตกสำหรับชุบ
เนยสดชนิดเค็ม
ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ

1. ใช้ไม้คลึงแป้งรีดขนมปังให้แบน วางมอซซาเรลลาชีสทั้งสองแผ่น พับครึ่ง ใช้ไม้คลึงให้แน่น

2. นำขนมปังชุบไข่พอทั่ว นำลงทอดในเนยสดขณะร้อนพอสุก ตักขึ้นจัดใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

 

www.maeban.co.th