กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูอาหารว่าง

Home » กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูอาหารว่าง
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา อาหารแสนง่าย. อร่อยทุกครั้งที่ทำ จนต้องมีกะหล่ำปลีติกตู้เย็นเอาไว้เลย
#แชร์ไห้จากใจ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • กะหล่ำปลี1/2 หัว
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยค่ะ
  2. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

    2
  3. ใส่น้ำมันลงไป พร้อมกระเทียมสับ เจียวให้กระเทียมเหลืองและหอม
  4. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

    3
  5. แล้วใช้กระชอนกรองกระเทียมเจียว แล้วนำน้ำมันที่กรองกระเทียมออก ลงในกระทะ
  6. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

    4
  7. รอกระทะร้อนแล้วใส่กระหล่ำปลีลงไป เทน้ำปลาลงขอบกระทะให้ทั่ว ห้ามผัดนะคะ ใช้ฝาปิด 3 นาที
  8. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

    5
  9. เปิดฝาเติมน้ำตาลทรายลงไป แล้วผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  10. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

    6
  11. พอกระหล่ำปลีสุกแล้ว โรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ แล้วเสริฟได้เลยจ้า #แชร์ให้จากใจ
  12. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

photo
Joy 365 days menu challenge
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แก้กลิ่นคาวติดมือด้วยใบชา ชงใบชากับน้ำร้อนแล้วนำมาล้างมือ ซึ่งจะช่วยดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี แต่สิ่งที่สำคัญควรใช้น้ำชาตอนที่ยังอุ่น ๆ อยู่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ