มันม่วงไข่เต่าชีสบอล เมนูอาหารว่าง

Home » มันม่วงไข่เต่าชีสบอล เมนูอาหารว่าง
มันม่วงไข่เต่าชีสบอล

กรอบนอกนุ่มใน ชีสทะลักเต็มปาก สาวกชีสและของทอดห้ามพลาด! กับเมนู “มันม่วงไข่เต่าชีสบอล” ทำไม่ยาก พร้อมแล้วตั้งกระทะรอได้เลย!

ส่วนผสม

สำหรับ 2 เสิร์ฟ
  • แป้งมันสำปะหลัง ตรา ต้นสน500 กรัม
  • มันม่วงญี่ปุ่น200 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์30 กรัม
  • ผงฟู2 ช้อนชา
  • เกลือ2 ช้อนชา
  • น้ำตาล100 กรัม
  • กะทิ4 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่แดง4 ช้อนโต๊ะ
  • มอซซาเรล่าชีส หั่นเต๋า400 กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. วิธีทำ
    STEP 1 : บดมัน
    บดมันม่วงให้ละเอียดและเนียมเป็นเนื้อเดียวกัน
    จากนั้นผสม แป้งมันสำปะหลัง ตรา ต้นสน แป้งสาลีอเนกประสงค์ เกลือ น้ำตาล ผงฟู นวดให้เข้ากัน
  2. วิธีทำ มันม่วงไข่เต่าชีสบอล

    2
  3. STEP 2 : ห่อชีส
    จากนั้นแบ่งเป็นก้อนเท่า ๆ กัน รีดให้เป็นแผ่นบาง ๆ
    วางชีสลงไปแล้วห่อให้มิด จากนั้นปั้นให้กลม
  4. วิธีทำ มันม่วงไข่เต่าชีสบอล

    3
  5. STEP 3 : ทอด
    นำ “มันม่วงไข่เต่าชีสบอล” ที่ห่อชีสเรียบร้อยแล้ว นำลงทอดให้สุก
    จากนั้นนำขึ้น จัดเสิร์ฟให้เรียบร้อย
  6. วิธีทำ มันม่วงไข่เต่าชีสบอล

    4
  7. พร้อมฟินกันแล้วกับ “มันม่วงไข่เต่าชีสบอล”
  8. วิธีทำ มันม่วงไข่เต่าชีสบอล

photo
วุ้นเส้นต้นสน
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 แกะเปลือกไข่ต้มง่าย ๆ ทำอย่างไร ? นำไข่ต้มใส่ขวดโหลทรงสูง ใส่น้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นเขย่า ให้เปลือกไข่หลุด ไข่ต้มลูกสีขาวผิวเนียนพร้อมรับประทานแล้วจ้า

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ