คุ้กกี้ชาเขียว เมนูอาหารว่าง

Home » คุ้กกี้ชาเขียว เมนูอาหารว่าง
คุ้กกี้ชาเขียว

ชาเขียวคุ้กกี้ สไตล์สายฝอ แผ่นใหญ่ นุ่มนิ่ม

ส่วนผสม

สำหรับ 20ชิ้น
  • แป้งอเนกประสงค์2ถ้วย
  • ผงมัชฉะ1ช้อนโต๊ะ
  • เบ้กกิ้งโซดา1/2ช้อนชา
  • เกลือ1/2ช้อนชา
  • น้ำตาล1+1/4 ถ้วย
  • เนยจืด3/4ถ้วย
  • กลิ่นวนิลา1ช้อนโต๊ะ
  • ไข่1ฟอง
  • ไข่แดง1ฟอง
  • ไวท์ช้อคโกแลตชิป1ถ้วย
  • อัลมอนสไลด์1/2ถ้วย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ตั้งเตาอบที่ 165 องศา

    ร่อนส่วนผสมแห้งทั้งหมดใส่ชาม พักไว้

    ใช้เครื่องตีเนยจนเป็นครีม จากนั้นใส่น้ำตาลลงไป ตีจนเข้ากัน

  2. วิธีทำ คุ้กกี้ชาเขียว

    2
  3. จากนั้นใส่กลิ่นวนิลาและไข่ทั้งหมด ลงไปตีจนเข้ากัน จากนั้นตามด้วยแป้ง แบ่งใส่2รอบ
  4. วิธีทำ คุ้กกี้ชาเขียว

    3
  5. ตีจนเข้ากันจากนั้นใส่อัลมอน และช้อคโกแลตชิปลงไป
    ใช้ทัพพีคนให้เข้ากัน ใช้ช้อนโต๊ะตักแบ่งใส่ถาด กดให้แบน อบ10-12นาที
  6. วิธีทำ คุ้กกี้ชาเขียว

    4
  7. นำออกจากเตาอบ พักให้เย็น10นาที ทานได้เลย
  8. วิธีทำ คุ้กกี้ชาเขียว

photo
Manow Kamonrot
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกกระเทียมด้วยวิธีง่ายๆ นำกระเทียมทั้งหัวใส่เข้าไปในไมโครเวฟ ตั้งเวลา 20 วินาที ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ