ไม่ต้องตำเครื่องแกง แค่มีผงคนอร์ก็ทำแกงเขียวหวานอร่อยๆได้นะคะ (ผงคนอร์ได้รางวัลจากการแชร์สูตรอาหารค่ะ)
*ลืมซื้อโหระพาค่ะเลยไม่ได้ใส่ และใช้นมพร่องมันเนยแทนกะทินะคะ
ส่วนผสม
-
ผงคนอร์แกงเขียวหวาน
-
นมพร่องมันเนย
-
ยอดมะพร้าว่อน
-
มะเขือเปราะ
-
ไก่
-
พริก
-
ใบมะกรูด
วิธีทำ
- ต้มนมพร่องมันเนยให้เดือด
- เทน้ำเปล่าลงไป + รอน้ำเดือดจึงเติมผงคนอร์ลงไป
- รอน้ำเดือดจึงใส่ไก่ลงไปต้มต่อ
- ตามด้วยยอดมะพร้าวอ่อน และมะเขือเปราะ
- รอวัตถุดิบสุกค่ะ จึงใส่ใบมะกรูด และพริก หรี่ไฟลง
- เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
1
2
3
4
5
6
WhileU
แหล่งที่มา www.wongnai.com
