เกี๊ยวเป็นของหวานได้หนึ่งเมนูอย่างเกี๊ยวกล้วยหอม (ลงสูตรไปแล้ว) ก็ต้องเป็นอีกเมนูได้ ใช้เกี๊ยวแทนแผ่นโรตีไปเลย 🙆 ,, อร่อยกว่าเกี๊ยวกล้วยหอม 🍌
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
แผ่นเกี๊ยว8 แผ่น
-
เชดด้าชีส1 แผ่น
-
นมข้นหวานตามชอบ
-
น้ำมันพืชพอประมาณ
-
น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 3 นาที
- นำแผ่นเกี๊ยวมา 4 แผ่นต่อๆกันให้เป็นแผ่นใหญ่ 1 แผ่น วางเชดด้าลงไป 1 แผ่น แบบนี้นะคะ
- ทาน้ำเปล่ารอบๆแผ่นเกี๊ยวทั้งหมด แล้วนำแผ่นเกี๊ยวอีก4 แผ่นวางประกบลงไป
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืช รอจนน้ำมันร้อนได้ที่ นำลงไปทอดจนสุก
- เมื่อเริ่มเหลืองกรอบ ปิดไฟ
- ตักขึ้น
- แบ่งเป็นชิ้นเหมือนโรตี ราดนมข้นหวาน
- พร้อมทาน 💛
1
2
3
4
5
6
7
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
