เมนูง่ายและอร่อย มือใหม่ก็ทำได้
*ถ้ากลัวสะโพกไก่ไม่สุกจะเปลี่ยนเป็นน่องไก่หรืออกไก่ก็ได้ตามชอบ แต่ส่วนตัวชอบสะโพกค่ะ ^ ^
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
สะโพกไก่2 ชิ้น
-
ซอสเทริยากิ คิคโคเมนตามชอบ
-
กะหล่ำปลี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ใช้ส้อมจิ้มไก่ และต้มไก่ให้สุกก่อน
- เมื่อสุกแล้วเอาสะโพกไก่ขึ้น ราดซอสเทริยากิให้ทั่ว
- นำสะโพกไก่ที่ต้มแล้วไปทอดในกระทะ เอาด้านหนังลงก่อน ทอดให้สุกทั้งสองด้าน
- นำกะหล่ำปลีผัดน้ำมันงา หรือลวกให้สุกก็ได้ เป็นผักเคียง โรยงาตกแต่งตามชอบ
1
2
3
4
Kanitta Mod Janya-anurak
แหล่งที่มา www.wongnai.com
