สตอเบอรี่โมจิ

Home » สตอเบอรี่โมจิ
สตอเบอรี่โมจิ

เมนูขนมหวานญี่ปุ่น

ส่วนผสม

สำหรับ 4-5ลูก
  • แป้งสาลี50กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว120กรัม
  • ถั่วแดงกวน50-80
  • สตอรเบอรี่5-6ลูก
  • น้ำ160ซีซี
  • น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. เตรียมส่วนผสมต่างๆ
  2. วิธีทำ สตอเบอรี่โมจิ

    2
  3. เตรียมอุปกรณ์
  4. วิธีทำ สตอเบอรี่โมจิ

    3
  5. สตอรเบอรี่ที่เป็นไส้
  6. วิธีทำ สตอเบอรี่โมจิ

    4
  7. นำแป้งส่วนผสมมารวมกัน
    กวนแป้งจนร่อนออกมา คลึงด้วยไม้นวด
    แบ่งแป้ง เป็นก้อน
    ยัดไส้ด้วยสตอรเบอรี่ที่หุ้มด้วยถั่วแดงกวน

  8. 5
  9. เอาด้านแหลมของสตอรเบอรี่อยู่ด้านบนตรงกลาง
    เวลาผ่าจะสวยงาม
  10. วิธีทำ สตอเบอรี่โมจิ

photo
Veevy Wee
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีการทอดปลาทู การทอดปลาทูนั้นควรใช้ไฟค่อนข้างแรง (แต่ไม่ต้องแรงขนาดผัดผักบุ้งไฟแดงนะคะ) ไม่ควรกลับตัวปลาบ่อยจนเกินไป จะทำให้ผิวปลาถลอกดูไม่สวย ควรรอจนกระทั่งข้างที่ลงทอดก่อนเริ่มเหลือง แล้วค่อยกลับทอดอีกข้างจนเหลืองกรอบ กลับอีกด้านทอดอีกสักครู่ก็ใช้ได้แล้วค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ