ลุยโล้ดดดดดดดดดดดดด!!

STEP 1 : ปรุงรสหมูบด

– นำหมูบดใส่ในชามผสม แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยผสมให้เข้ากัน

– นำชีสมอสซาเรลลาหั่นเต๋า ขนาด 2×2 ซม. มาใส่ไว้ในหมูบด แล้วห่อให้เป็นก้อนกลมๆ เพื่อนำไปชุบและทอด

STEP 2 : ชุบ

– นำหมูบดที่เตรียมไว้ (STEP 1) มาชุบด้วย รสดีเมนู แป้งชุบทอด รสต้นตำรับ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง ก่อนนำไปทอด

Tip.. ควรชุบ รสดีเมนู แป้งชุบทอด รสต้นตำรับ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง ซ้ำ 2 รอบ เพื่อให้ได้ความกรอบและฟู

STEP 3 : ทอดและจัดเสิร์ฟ

– นำไปทอดในน้ำมันเดือดให้ได้สีเหลืองทอง สวยน่ารับประทาน จากนั้นนำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

Tip.. เมื่อหมูได้สีเหลืองทองสวยแล้วให้นำขึ้นจากน้ำมันทันที เพราะความร้อนที่อยู่ในเนื้อหมูจะทำให้หมูสุกต่ออีก 5 นาที ถ้านำขึ้นจากน้ำมันช้าหมูจะสีไม่สวยและไหม้ได้

– นำโคโรเกะใส่จาน จัดเสิร์ฟพร้อมซอสทงคัตสึและกะหล่ำปลีซอย เท่านี้ก็ได้ โคโรเกะชีสทะลัก แล้วล่ะ

เป็นไงบ้างกับเมนู “โคโรเกะชีสทะลัก” บอกแล้วว่าทำง่าย! แถมทำตามได้ที่บ้าน แต่อย่าลืมตัวช่วยสำคัญที่ทำให้ฟินขึ้น ด้วย รสดีเมนู แป้งชุบทอด รสต้นตำรับ สามารถหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาเก็ตชั้นนำทั่วไป และสามารถติดตามผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากรสดีเมนู ได้ที่นี่เลย http://www.rosdee.co.th/