วิธีทำ “โกโก้หนึบ” เมนูของหวานเข้มข้น เคี้ยวหนึบหนับ เมนูอาหารว่าง

Home » วิธีทำ “โกโก้หนึบ” เมนูของหวานเข้มข้น เคี้ยวหนึบหนับ เมนูอาหารว่าง
พบกับเมนู “โกโก้หนึบ” เมนูของหวานที่ใช้วัตถุดิบเพียง 2 อย่างก็สามารถทำของกินเล่นเคี้ยวหนุบหนับแบบเพลิน ๆ ได้ แถมเก็บไว้กินได้นาน

เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
55 นาที
แคลอรี่
350 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

เมนู “โกโก้หนึบ”
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/223102052338749/?v=223102052338749

ในช่วงโรคระบาด COVID-19 ที่หลายคนต้องอยู่บ้านเพื่อชาติแบบนี้ คงมีเพื่อน ๆ จำนวนไม่น้อยที่รู้สึกเบื่อบ้างแหละจริงไหมคะ ? วันนี้แม่หญิงแพรวามีเมนูของหวานทำง่ายมากมานำเสนอ นั่นก็คือ “โกโก้หนึบ” เมนูของหวานที่ใช้วัตถุดิบเพียง 2 อย่างเท่านั้น ฟังไม่ผิดค่ะ! 2 อย่างจริง ๆ ได้แก่ ผงโกโก้ และนมข้นหวาน ตรามะลิ (ชนิดถุง) ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความหอมหวานให้กับเมนูนี้ ใช้งานได้สะดวก และง่ายต่อการเก็บรักษาอีกด้วย แอบกระซิบบอกเพื่อน ๆ นิดนึงว่าวิธีทำเมนูนี้ไม่ยากเลยสามารถเรียกคนในบ้านมาช่วยกันทำได้ เพื่อเป็นการเพิ่มกิจกรรมในครอบครัวไปในตัว ถ้าพร้อมแล้วอย่ามัวรอช้ารีบตามแม่หญิงเข้าครัวพร้อมกันเลยจ้า!

วิธีทำเมนู “โกโก้หนึบ”
วัตถุดิบ “โกโก้หนึบ”

วัตถุดิบ

  1. นมข้นหวาน ตรามะลิ (ชนิดถุง) 250 กรัม 
  2. ผงโกโก้ 100 กรัม 
  3. ผงโกโก้สำหรับคลุก (ตามชอบ) 

วิธีทำ
STEP 1 : ผสมโกโก้หนึบ

  • ร่อนผงโกโก้เตรียมไว้
  • เทนมข้นหวาน ตรามะลิ (ชนิดถุง) ลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อนให้พอร้อน
  • ค่อย ๆ ตักผงโกโก้ลงในหม้อ ใช้ตะกร้อคนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
วิธีทำเมนู “โกโก้หนึบ”
ใช้นมข้นหวาน ตรามะลิ (ชนิดถุง)
วิธีทำเมนู “โกโก้หนึบ”
เทนมข้นหวาน ตรามะลิ (ชนิดถุง) ลงในหม้อ

STEP 2 : แช่เย็น และปั้นเป็นก้อนกลม

  • ตักขึ้นใส่ภาชนะ แล้วแร็ปพลาสติกปิดไว้ หลังจากนั้นนำแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  • โรยผงโกโก้บนเขียงแล้วนำโกโก้หนึบวาง หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วปั้นให้เป็นก้อนกลมเตรียมไว้
วิธีทำเมนู “โกโก้หนึบ”
ตักขึ้นใส่ภาชนะ แร็ปพลาสติกปิดไว้
วิธีทำเมนู “โกโก้หนึบ”
 หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

STEP 3 : คลุกผงโกโก้ พร้อมจัดเสิร์ฟ

  • ร่อนผงโกโก้สำหรับคลุก แล้วนำโกโก้หนึบคลุกให้ทั่ว พร้อมจัดเสิร์ฟ
วิธีทำเมนู “โกโก้หนึบ”
นำโกโก้หนึบคลุกผงโกโก้ให้ทั่ว
วิธีทำเมนู “โกโก้หนึบ”
พร้อมเคี้ยวหนุบหนับกับเมนู “โกโก้หนึบ” 

แต่น แตน แต๊น! เพียงเท่านี้เราก็จะได้ “โกโก้หนึบ” เมนูของหวานไว้กินเล่นกันแล้ว วิธีทำง่ายมากใช้แค่ผงโกโก้ และนมข้นหวาน ผสมให้เข้ากัน นำไปแช่เย็น ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วคลุกผงโกโก้อีกที เพื่อน ๆ ก็จะมีของหวานหนึบหนับเคี้ยวเพลิน มาเติมความหวานระหว่างวันได้แล้วล่ะค่ะ แถมยังสามารถเก็บได้หลายวันโดยนำใส่ขวดโหลแล้วแช่เย็น สำหรับเมนูนี้สิ่งที่ขาดไปไม่ได้เลยคือนมข้นหวาน ตรามะลิ (ชนิดถุง) ที่ทำให้ “โกโก้หนึบ” ในครั้งนี้มีรสชาติกลมกล่อมหอมหวานลงตัว สำหรับใครที่สนใจสามารถติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่าง ๆ ของผลิตภัณฑ์ นมตรามะลิได้ที่ FB Fanpage : www.facebook.com/maliclubfriend และ IG : maliclubfriend หรือ Add LINE Friend ที่ ID: @malibrand หรือ Official Twitter Maliclub #นมตรามะลิ #ขาวข้นหวานมัน #นมข้นหวานยอดขายอันดับ1 

เมนู  “โกโก้หนึบ”
นมข้นหวาน ตรามะลิ (ชนิดถุง)
เมนู  “โกโก้หนึบ”
นมข้นหวาน ตรามะลิ (ชนิดถุง)

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ต้มปลาไม่ให้คาว วิธีการต้มปลาไม่ให้มีกลิ่นเหม็นคาว ก็คือ ให้ใส่ใบชาจีนลงไปในหม้อต้มสัก 6-7 ใบ ยิ่งถ้าทุบหอมแดงลงไปสัก 2-3 หัว ก็จะยิ่งเพิ่มรสชาติปลาต้มให้ดีขึ้นไปอีกค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ