เมนูผลไม้รับหน้าร้อน “พิซซ่าแตงโมหน้าผลไม้” เมนูของหวาน ดับร้อน ไม่ง้อชีสก็ยืดได้
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
500 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ
อยากได้เมนูดับร้อน ที่ทำได้ง่าย ๆ มั้ยละ? ปิ๊งป่อง! วันนี้ Wongnai cooking มี ”พิซซ่าแตงโมหน้าผลไม้” เย็น ๆ มาส่งถึงบ้านแล้วครับ แตงโมกรอบหวานฉ่ำ แต่งหน้าด้วย Marshmallow fluff ยืด ๆ หวานนุ่มกำลังดี เพิ่มท๊อปปิ้งด้วยผลไม้หลากหลายชนิด รับสักถาดแล้วจะติดใจ!
วัตถุดิบ
- แตงโมลูกใหญ่ 1 สไลด์
- ผมไม้ตามใจชอบ
(Marshmallow fluff)
- ไข่ขาวไข่ไก่ 1 ฟอง
- ครีมออฟทาร์ทาร์ ½ ช้อนชา
- แบะแซ ½ ถ้วยตวง
- น้ำตาลไอซิ่ง ½ ถ้วยตวง
วิธีทำ
STEP 1 เตรียมผลไม้
- หั่นแตงโมตามขวางให้เป็นชิ้นวงกลม แบ่งเป็นชิ้นสามเหลี่ยม(ตามขนาดของแตงโม)
- หั่นผลไม้อื่นๆเป็นชิ้นพอดีคำ
STEP 2 ทำ marshmallow fluff
- ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาร์ทาร์จนขึ้นเป็นยอดอ่อน
- ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปทีละนิดสลับกับตีความเร็วปานกลางจนได้ยอดแข็ง
- ผสมแบะแซลงไปแล้วตีความเร็วสูง จนได้ส่วนผสมเหนี่ยวหนืด
STEP 3 จัดวางผลไม้
นำส่วนผสมที่ตีไว้มาทาที่ด้านบนของแตงโม จัดวางผลไม้ตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ
เสร็จแล้ว! กับเมนู “พิซซ่าแตงโมหน้าผลไม้” เมนูของหวานดับร้อนง่ายอย่าบอกใครเชียว แถมยังอร่อย สดชื่นอัดแน่นไปด้วยผลไม้อีกด้วย ทาง Wongnai ยังมีอีกหลายเมนูคลายร้อนอีกหลายเมนูให้ได้ลองทำกันจนถึงหน้าร้อนปีหน้าเลยนะครับ สามารถติดตามได้ที่นี่เลยครับ แล้วก็อย่าลืมส่งการบ้านมาอวดชาว Wongnai กันด้วยนะครับ
แหล่งที่มา www.wongnai.com