วิธีทำ

STEP 1 : นวดแป้งพิซซ่า

• ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู เกลือ แล้วแหวกแป้งให้เป็นหลุมตรงกลาง
• ใส่น้ำมัน และน้ำครึ่งหนึ่งลงในหลุม ค่อย ๆ ใช้ส้อมคนจนจับตัวเป็นก้อน นวดแป้งจนชามสะอาด ถ้าแป้งแห้งเกินไปค่อย ๆ เติมน้ำทีละนิด (ไม่ต้องใส่ทั้งหมดก็ได้)

STEP 2 : อบแป้ง

• แบ่งแป้งเป็นสองก้อน แล้วใช้ไม้นวดแป้งคลึงให้เป็นวงกลมหนาประมาณ 2-3 มิลลิเมตร
• ใช้นิ้วจับขอบแป้งขึ้นมาเล็กน้อย แล้วอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส 10-15 นาที

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ทานูเทลลาบนแป้งที่อบจนสุก แล้วตกแต่งด้วยกล้วยหอมหั่นแว่นให้สวยงาม

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับวิธีทำ “พิซซ่ากล้วยหอมนูเทลลา” ที่น้องหลุมดำเอามาแจกเพื่อน ๆ ในวันนี้ พิซซ่าแป้งบางกรอบ ได้ความเข้มข้นของนูเทลลาที่เข้ากันได้ดีกับกล้วยหอม ยิ่งกินยิ่งฟินหยุดมือไม่ได้เลยล่ะ ไหนใครทำตามแล้วเอามาแชร์กันบ้างนะคะ แล้วเจอกันใหม่บทความหน้าค่ะ~