วิธีทำ
STEP 1 : ปั้นบัวลอย

• ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน และน้ำซอสพุดดิ้งจากในถ้วยพุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอม ตรา ออล โคโค เพื่อให้ได้กลิ่นหอมหวานของมะพร้าวน้ำหอมแทรกซึมลงไปในเม็ดบัวลอย
• นวดให้เข้ากันดี จากนั้นแบ่งเป็นสองส่วน แล้วผสมสีน้ำเงิน สีส้ม นวดให้สีเข้ากัน
• ปั้นเป็นลูกกลม ๆ ขนาดเท่า ๆ กัน

STEP 2 : ต้มบัวลอย

• ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นใส่บัวลอยที่ปั้นเตรียมไว้ ต้มให้บัวลอยสุกประมาณ 3-5 นาที

TIPS : สังเกตแป้งบัวลอยสุกจากการที่เม็ดแป้งลอยอยู่บนผิวน้ำ

STEP 3 : ตกแต่งให้สวยงาม

• เมื่อแป้งบัวลอยสุกแล้ว ให้ตักขึ้นใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ จากนั้นนำเนื้อพุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอม ตรา ออล โคโค มาเทบริเวณกึ่งกลางของภาชนะ
• จากนั้นเทชานม และตกแต่งด้วยชิ้นเนื้อมะพร้าวน้ำหอมที่มากับพุดดิ้งให้สวยงาม แค่นี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่ะ!

ทั้งเนียนนุ่มทั้งหนึบหนับถูกใจใช่ไหมล่ะคะ ? กับ “บัวลอยพุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอม” เมนูของหวาน ที่ได้ทั้งความหนึบหนับเคี้ยวเพลินจากบัวลอยหลากสีสัน และพุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอมเนื้อเนียมนุ่มถูกใจ รสชาติก็หอมหวานกลมกล่อมเพราะได้มาจากมะพร้าวน้ำหอมแท้ ๆ โดยความนุ่มของพุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอมในครั้งนี้ต้องยกเครดิตให้กับพุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอม ตรา ออล โคโค ที่ได้ออกสูตรใหม่ ที่ตอบโจทย์คนชอบทำขนม เพราะ Easy มากขึ้น ทั้งเรื่องบรรจุภันฑ์ อายุ การเก็บรักษา ราคา และช่องทางจัดจำหน่าย รสชาติหวานหอม กลมกล่อม จากมะพร้าวน้ำหอมแท้ ๆ เนื้อเนียมนุ่มโดนใจ เพื่อน ๆ คนไหนที่สนใจก็สามารถหาซื้อได้เลยที่ Foodland และMakro ทุกสาขาได้เลยนะคะ วันนี้ขอตัวไปถ่ายรูปเมนูนี้ลงไอจี และกินก่อน เจอกันใหม่เมนูหน้า บ๊ายบายจ้า!