วันนี้แก้มจะชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวมาทำเมนู “ข้าวหน้าหมูสไลซ์ราดไข่ไมโครเวฟ” เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่เด็กหอ หรือวัยทำงานที่อยากเข้าครัวก็ทำได้ ไม่ต้องง้อเตา แถมรสชาติที่ได้ ก็ฟินไม่แพ้กันเลยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วรีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามเข้าครัวมาเลย
วัตถุดิบ
1. หมูสไลซ์ 100 กรัม
2. ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย
3. โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
4. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
5. คนอร์ อร่อยชัวร์ รสหมู ½ ช้อนโต๊ะ
6. หอมหัวใหญ่ซอย 1 หัว
7. น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
8. ขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
10. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
11. ต้นหอมซอย ตามชอบ
12. งาขาวคั่ว ตามชอบ
13. ไข่ไก่ 1 ฟอง
วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมหมู
– นำหมูสไลซ์มาปรุงรสด้วย โชยุ มิริน คนอร์ อร่อยชัวร์ รสหมู น้ำตาลทราย ขิงขูด หอมหัวใหญ่ น้ำเปล่า และน้ำมันงา คนให้เข้ากัน
– นำไปใส่ในไมโครเวฟด้วยความร้อน 800 วัตต์ 8 นาที ให้หมูสุก
STEP 2 : เตรียมข้าว
– ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน เตรียมไว้
– นำข้าวสวยใส่ชาม เรียงหมูสไลซ์ และราดน้ำลงไป
– เทไข่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไป และนำไปใส่ในไมโครเวฟด้วยความร้อน 800 วัตต์ 1 นาที ให้ไข่สุกแบบพอเยิ้ม ๆ
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
– โรยต้นหอมซอย และงาขาวคั่ว พร้อมเสิร์ฟ
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับเมนู “ข้าวหน้าหมูสไลซ์ไข่ไมโครเวฟ” เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีครัว แต่อยากทำอาหาร เพิ่มความกลมกล่อมด้วย คนอร์ อร่อยชัวร์ รสหมู มีติดบ้านไว้ รับรองทำอะไรก็ง่ายค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนลองทำแล้วอย่าลืมส่งรูปสวย ๆ มาอวดกันบ้างนะ 😉
