“ยำปลากระป๋องใส่หัวปลี”

Home » “ยำปลากระป๋องใส่หัวปลี”
“ยำปลากระป๋องใส่หัวปลี”

เมนูนำเข้า ปลากระป๋องจากนนทบุรี หัวปลีจากอยุธยา มายำที่ปทุมธานี

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ท่าน
  • ตะไคร้ซอย2 ต้น
  • หอมแขก1/2 หัว
  • พริกขี้หนูสวน10 เม็ด
  • มะนาว1 ลูก
  • ปลากระป๋อง1 กระป๋อง
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวปลีซอย1 กำมือ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ใส่หอมแดง พริกขี้หนูสวน ตะไคร้ซอย มะนาว ปลากระป๋อง น้ำตาลทราย น้ำปลา และ หัวปลีซอยลงใส่กระละมัง คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
  2. วิธีทำ “ยำปลากระป๋องใส่หัวปลี”

photo
ImAiw Wattanakorn
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แช่แข็งหัวหอม โดยวิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คนหั่นน้ำตาไหลนั่นเอง

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ