เมนูทำง่าย ปลากระป๋องรสชาติอร่อยอยู่แล้ว ใส่เครื่องแน่นแน่น ผัก ตามชอบ
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
ปลากระป๋อง1 กระป๋อง
-
ต้นหอมซอย5 ต้น
-
หอมแดงซอย10 หัว
-
มะนาว1 ลูก
-
ผักชีฝรั่งหั่นท่อน5 ใบ
-
ใบโหระพา เด็ดใบ10 ใบ
-
คนอร์ รสหมู1/4 ช้อนชา
-
น้ำปลา1/2 ช้อนชา
-
พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ
-
ใบมะดรูดซอยละเอียด2 ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมเครื่องยำ ล้างวัตถุดิบให้สะอาด หั่นผัก ต้นหอมซอย หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอยละเอียด หั่นพริกเป็นท่อน เล็กๆ ฝานมะนาวเป็นชิ้นๆ หั่นผักชีฝรั่ง
- นำปลากระป๋อง เปิด เทลงถ้วย ใส่เครื่องยำ ลงไป ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำปลา มะนาว ปรุงรสตามชอบ
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วเสริฟ์ ได้เลย
1
ใส่ผักตามชอบ ใส่แตงกวา ซอยตะไคร้ กระหล่ำซอย เพิ่มลงไปตามชอบเลย
2
3
Natph Tean
แหล่งที่มา www.wongnai.com
