แซ่บๆ ง่ายๆ ในวันหยุดค่ะ
ส่วนผสม
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป2 ห่อ
-
กุ้ง200 กรัม
-
ปลาหมึก200 กรัม
-
ปูอัด1 ห่อ
-
ต้นหอม2 ต้น
-
ผักชี2 ต้น
-
หัวหอมใหญ่1 หัว
-
มะเขือเทศราชินี10 ลูก
-
พริกจินดา15 เม็ด
-
น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
-
มะนาว2 ลูก
-
น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ลวกบะหมี่ สะเด็ดน้ำพักไว้
- ลวกกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด สะเด็ดน้ำ พักไว้
- เตรียมน้ำยำ น้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริกขี้หนูซอย ชิมรส
- ใส่เส้น และอาหารทะเลที่ลวกไว้
- ใส่ผักยำซอย
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
