ของว่างง่ายๆ จากร้านสะดวกซื้อค่ะ แป้งกรอบเค็ม หอม ข้างใน นุ่ม หวาน เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ
ส่วนผสม
-
ปูอัด2 ห่อ
-
แป้งทอดกรอบ ห่อเล็ก1 ห่อ
-
เกลือ1/2 ช้อนชา
-
ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมัน1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แกะปูอัด ตัดครึ่ง จะได้ทานง่ายๆ ค่ะ
ผสมแป้ง เกลือ ซีอิ้วขาว ในน้ำเย็นจัด แล้วนำปูอัดลงคลุก
- นำลงทอดให้เหลืองสวย
- แป้งที่เหลือ ให้ส้อมลากเป็นหยดๆ ทอดกรอบๆ ค่ะ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
