น้ำสลัดญี่ปุ่น (Wafu Dressing)

Home » น้ำสลัดญี่ปุ่น (Wafu Dressing)
น้ำสลัดญี่ปุ่น (Wafu Dressing)

น้ำสลัดญี่ปุ่นแบบโฮมเมดที่เรียบง่าย และ แสนอร่อย ใช้โชยุ และ น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว เป็นพื้นฐาน, งาคั่ว และ หัวหอมขูด เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดีมากขึ้น

ส่วนผสม

สำหรับ 3 เสิร์ฟ
  • หัวหอม1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันที่มีรสชาติเป็นกลาง เช่น น้ำมันพืช, คาโนล่า และ อื่นๆ3 ช้อนโต๊ะ
  • โชยุ3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่นสดๆ
  • งาขาวคั่ว½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
    1
  1. ผสมวัตถุดิบทั้งหมดลงในชาม และ ตีให้ทุกอย่างเข้ากัน

photo
Rainy Kung
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ