ซื้อขนมปังแผ่นมาซ้ำกัน เหลือเยอะเกินค่ะ เลยจับเอามาทำทาร์ตสังขยาใบเตยมะพร้าวอ่อนค่ะ สูตรนี้จะหวานน้อยนะคะ ทำง่ายๆ เด็กๆ ก็ทำได้ค่ะ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะค่ะ
ส่วนผสม
-
ขนมปัง6 แผ่น
-
ไข่ไก่2 ฟอง
-
นมสด1 ถ้วย
-
น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำใบเตย1 ช้อนโต๊ะ
-
สีเขียวอ่อน3 หยด
-
เนื้อมะพร้าวอ่อนนิดนึง
-
งาดำหน่อยนึง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- กดแผ่นขนมปังให้แบน กรีดตัด 4 มุม ฝั่งละประมาณ 1 นิ้ว
- กรุลงพิมพ์ อบไฟ 150องศา ประมาณ 5 นาที
- ตีไข่ไก่ นมสด น้ำตาล น้ำใบเตย เติมสีนิดนึงให้สวย คนให้น้ำตาลละลาย
- รินใส่พิมพ์
- อบไฟ 180 องศา 25 นาที
- แต่งหน้าด้วยมะพร้าวอ่อน งาดำ
1
2
3
4
5
6
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
