ได้ไอเดียส่วนผสมมาจากคุณ Honeybee แต่ดัดแปลงเป็นญี่ปุ่นนิดหน่อย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 serving
-
มะเขือเทศ1ลูก
-
ไข่ไก่2ฟอง
-
ต้นหอมญี่ปุ่นตามชอบ
-
พริกไทยดำตามชอบ
-
สาหร่ายญี่ปุ่นตามชอบ
-
ผงดาชิ1ซอง
-
น้ำ800ml
-
โชยุ1ช้อน
-
ซีอิ้วขาว1ช้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เครียมน้ำ800mlตั้งไฟใส่ผงดาชิลงไป
- เดือดแล้วใส่มะเขือเทศต้มจนนิ่ม
- ตีไข่ใส่เครื่องปรุง ใส่ลงในหม้อรอให้ไข่สุกฟูซักแปปไข่จะเป็นเนื้อก้อนๆดี ใส่ต้นหอมญี่ปุ่นตามลงไปเป็นอันเสร็จ
1
2
3
Phisanimit Thiengtham
แหล่งที่มา www.wongnai.com
