ชีสเค้กหน้าไหม้ เมนูอาหารว่าง

Home » ชีสเค้กหน้าไหม้ เมนูอาหารว่าง

เป็นเมนูที่ไม่ยุ่งยากเลย เพียงผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียนแล้วนำไปอบ😊

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ปอนด์

ครีมชีส (อุณหภูมิห้อง)250กรัม
ครีมสด150ซีซี
น้ำตาล75กรัม
แป้งสาลี5กรัม
ไข่ไก่1ฟอง
ไข่แดง1ฟอง
กลิ่นวนิลาเล็กน้อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที

จัดเตรียมกระดาษไขรองขนมใส่พิมพ์ขนมขนาด1ปอนด์ไว้ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ220องศาเตรียมไว้

ใช้ไม้พายซิลิโคนบี้ครีมชีสให้เนียนเป็นครีม เทน้ำตาลทั้งหมดใส่ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วใส่ส่วนผสมไข่ไก่ลงไป คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อ ใส่วนิลาเอสเซ้นส์เล็กน้อย

เทครีมสดที่ผสมกับแป้งสาลีแล้วลงในส่วนผสม2⃣ คนเบาๆให้เข้ากัน เทส่วนผสมใส่1⃣ ไล่ลมออกโดยใช้ไม้เสียบลูกชิ้นคนๆ นำไปอบที่อุณหภูมิ200องศา ไฟบนล่าง30นาที