คั่วกลิ้งไก่ผัดสะตอ

Home » คั่วกลิ้งไก่ผัดสะตอ
คั่วกลิ้งไก่ผัดสะตอ

เมนูอาหารใต้​ อร่อยรสจัดจ้าน​ เป็นยาระบาย​อ่อนๆๆ​ ลดน้ำตาลในเลือด​

ส่วนผสม

สำหรับ 2​ ท่าน
  • สตอ100​ กรัม
  • เนื้อไก่300​ กรัม
  • ขมิ้นผง1/2​ ช้อนชา
  • น้ำมันถั่วเหลืิอง3​ ช้อนโต๊ะ
  • เกลืิอป่น1​ ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ตั้งเตาเตรียมน้ำมัน​ นำเนื้ิอไก่ที่สับไม่ละเอียด​ลงไปผัด​กับขมิ้นผงผัดกับเกลือเล็กน้อยท่านั้น​ ขณะผัดใช้ไฟปานกลางคะ​ และตามด้วยสตอลงมาผัดคลุกเคล้า​
  2. ใช้ขมิ้นผงแบบพม่าคะ​ 1
    วิธีทำ คั่วกลิ้งไก่ผัดสะตอ

photo
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️‍🌈
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ ในขณะที่เราตั้งน้ำมันจนร้อนพร้อมสำหรับทอดปลาแล้ว อย่าเพิ่งใส่ปลาลงไป ให้ใส่ขิงสดที่หั่นบาง ๆ ลงไป 2 – 3 ชิ้น ทอดลงไปในกระทะเสียก่อน พอขิงเริ่มเกรียมก็ให้ตักออก แล้วนำปลาลงไปทอด เพียงแค่นี้ปลาก็ไม่ติดกระทะแล้ว

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ