เวลาน้อย ใช้น้ำร้อนมาเป็นตัวช่วยแทนการแช่ข้าวเหนียว
ส่วนผสม
-
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู1 ถ้วย
-
น้ำร้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตวงข้าวเหนียว 1 ถ้วย
ซาวข้าวด้วยน้ำสะอาด 2 ครั้ง
และเทน้ำร้อน (น้ำเพิ่งเดือด) 1 ถ้วย ลงที่ข้าว -
นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ฝาครอบไมโครเวฟปิดไว้
ตั้งความแรง 800 วัตต์ 3 นาที - ครบ 3 นาที นำออกมา
คลุกข้าวเหนียวให้ความร้อนกระจายให้ทั่ว
นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ใช้ฝาครอบไมโครเวฟปิดไว้
ตั้งความแรง 800 วัตต์ 3 นาที - ครบ 3 นาที ข้าวเหนียวสุกแต่ยังแฉะ
คลุกข้าวเหนียวให้ความร้อนกระจายให้ทั่ว
นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ใช้ฝาครอบไมโครเวฟปิดไว้
ตั้งความแรง 200 วัตต์ 2 นาที - ข้าวเหนียวสุก ชาวนุ่ม น่ารับประทานพร้อมเสิร์ฟจ้า
1
น้ำร้อน 1 ถ้วยที่เทลงข้าวก่อนหุง ให้ใช้ภาชนะเดียวกันกับที่ตวงข้าว อัตราส่วนข้าว 1:น้ำ1 ส่วน
2
แนะนำภาชะเข้าไมโครเวฟเป็นชามกระเบื้องหรือแก้วที่เข้าไมโครเวฟได้
3
4
5
Kate
แหล่งที่มา www.wongnai.com
