ข้าวอบเผือกหอมๆ ทำง่ายๆ เร็วๆ ใช้หม้อหุงข้าวเพียงใบเดียว อร่อยดี มีประโยชน์ค่ะ
ส่วนผสม
-
ข้าวสาร5 ถ้วย
-
หมูสามชั้น1 เส้น
-
เผือก1 ถ้วย
-
มันฝรั่ง1 ถ้วย
-
แครอท1/2 ถ้วย
-
แปะก๊วย100 กรัม
-
เกลือ1 ช้อนชา
-
ซีอิ้วขาว4 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำเปล่า4 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้าง หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดในหม้อหุงข้าวให้มีน้ำมันออกมาก
- ล้าง หั่น เผือก และ มันฝรั่งเป็นเต๋าเล็ก นำลงผัดให้ผิวตึง
- ซาวข้าวสารใส่ ใส่เกลือ
- เติมซีอิ้วขาว
- ใส่แครอท และแปะก๊วย
- เติมน้ำ 4 ถ้วย กดหุงข้าว
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
